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Guida di Viaggio in Cambogia – Luxury Travel – I migliori 1000 tour privati ​​Premium su misura in Asia
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Guida di Viaggio in Cambogia

INFORMAZIONI GENERALI SULLA CAMBOGIA

Choum Reap Sour (Sour Sdey)!

La Cambogia è ufficialmente conosciuta come il Regno di Cambogia e si trova nel sud della penisola dell’Indocina e nel cuore del sud-est asiatico, rendendola una porta naturale per il Laos, la Thailandia, l’Indocina, il Myanmar e il Vietnam.

LA GEOGRAFIA

La sua forma e la sua geografia la dividono in quattro regioni naturali: le montagne e le foreste del Nord, le vaste risaie delle Pianure Centrali, le terre semi-aride dell’altopiano nord-orientale, e le isole tropicali e la lunga costa della penisola in sud.

Dopo molti anni di isolamento e guerra civile, la Cambogia ha aperto ai turisti a metà degli anni ’90 e ora il paese riceve circa 5 mila turisti per anno. Le principali destinazioni turistiche della Cambogia sono Angkor Wat e gli altri templi di Angkor vicino a Siem Reap, Phnom Penh e le spiagge di Sihanoukville.

Altre nuove destinazioni come le tribù montuose di Ratanakiri e Mondulkiri, i remoti templi di Preah Vihear e Banteay Chhmar, e pittoreschi capoluoghi di provincia come Battambang, Kampot e Kep, sono stati scoperti dai viaggiatori e tutti offrono l’unicità esperienza della “incontaminata” bella in Cambogia

La bellezza della Cambogia è che il paese continua ad evolversi senza diluirne la natura e il patrimonio culturale, rendendolo una destinazione ideale per il turismo ecologico e culturale.

Viaggiare in Cambogia si sta diffondendo oltre il popolare Siem Reap e vediamo un enorme aumento di ecoturismo e viaggi avventurosi nelle aree più remote del paese.

LA LINGUA

Con circa 16 milioni di parlanti, è il secondo linguaggio austroasiatico più parlato (dopo il vietnamita). Khmer è stato influenzato considerevolmente dal Sanskrit e dal Pali, specialmente nei registri reali e religiosi, attraverso l’induismo e il buddismo.

Il francese è una delle lingue straniere importanti nel paese. La lingua era un tempo la lingua ufficiale in Indocina e oggi, un numero di cambogiani più anziani parla francese.

L’inglese ha sostituito il francese dal 1993. Attualmente i segnali stradali nel paese sono generalmente bilingui, scritti sia in lingua khmer che in inglese.

LE FERIE

Capodanno Khmer (14-16 aprile)

Giorno costituzionale (24 settembre)

Giorno di Pchum Ben  (8-10 ottobre)

Giornata commemorativa del re padre (15 ottobre)

Giornata di incoronazione del re (29 ottobre)

Giorno dell’Indipendenza (9 novembre)

Cerimonia del Festival dell’acqua (dal 22 al 24 novembre)

LA MONETA

Contanti

Il riel cambogiano ed i dollari americani sono entrambe valute ufficiali, con il riel utilizzato solo per le piccole transazioni (ad esempio sotto i $ 5). In genere, gli sportelli automatici erogano solo dollari americani, anche se alcuni sono caricati con entrambe le valute. Generalmente fanno pagare $ 3-5 per prelievo, ma la Canadian Bank e la Mekong Bank sono gratuite. Gli sportelli automatici sono comuni in tutto il paese, con una penetrazione sorprendente anche nei centri di ristagno, anche se in caso di dubbio, fare scorta prima di un viaggio in libertà.

Carte di credito / debito

Gli bancomat si stanno diffondendo ben oltre le principali città.

REQUISITI SANITARI

Alcuni vaccini sono raccomandati per la Cambogia. Il CDC e l’OMS raccomandano i seguenti vaccini per la Cambogia: tifo, epatite A, epatite B, colera, rabbia, encefalite giapponese e influenza.

COMUNICAZIONE E ORE DI LAVORO

Telefono

La Cambogia utilizza il sistema mobile GSM e Mobitel è il più grande operatore e le schede SIM prepagate sono ampiamente disponibili (da 1 USD).

Internet

Gli internet cafè sono economici (US $ 0,50-US $ 1 / ora) e comuni, anche le piccole città avranno almeno una banda larga d’offerta. Il WiFi è sempre più diffuso, con segnali disponibili non solo nelle caffetterie, ma anche nei fast-food, nei bar e persino nelle stazioni di servizio.

SHOPPING

Quando acquisti, assicurati di cercare aziende che mostrano il logo aziendale di Heritage Friendly. Heritage Watch ha lanciato una campagna che mira a incoraggiare il sostegno per le arti, la cultura, il patrimonio e lo sviluppo della Cambogia. Le aziende che stanno restituendo alla comunità sono certificate come Heritage Friendly dall’organizzazione indipendente e autorizzate a visualizzare un logo Heritage Friendly in oro o argento. Cerca il logo per assicurarsi di supportare cittadini aziendali socialmente responsabili!

Negoziare

Puoi farla franca per qualsiasi cosa in Cambogia, compresi ristoranti, bancarelle di cibo all’aperto e persino pensioni. Sii fiducioso e risoluto, e sii pronto a far correre le emozioni, perché come dice il vecchio proverbio, “I Khmer non perdono la faccia, perdono la calma!”

Cosa portare dalla Cambogia?

La Cambogia ha una ricca storia di tessitura della seta, con prove trovate su alcune delle acqueforti che adornano le pareti di Angkor Wat. Tuttavia, la storia recente ha portato all’arte antica che barcolla sull’orlo dell’estinzione. Un’altra cosa popolare da portare dalla Cambogia sono le spele di pietra e legno. Puoi anche acquistare argenteria, gioielli o oggetti in lacca. E, ultimo ma non meno importante, si dice che non puoi lasciare la Cambogia senza una busta di pepe Kampot nella tua valigia. Utilizzato dai migliori chef nelle cucine di tutto il mondo, il peperone premium è coltivato biologicamente in Kampot – dove il terreno è super fertile – nelle varietà verde, nera, bianca e rossa.

ELETTRICITÀ

In Cambogia la tensione standard è di 230 V e la frequenza è di 50 Hz. Puoi usare i tuoi elettrodomestici in Cambogia, se la tensione standard nel tuo paese è tra 220 – 240 V (come nel Regno Unito, Europa, Australia e gran parte dell’Asia e dell’Africa).

ETICHETTA

La Cambogia è un paese a un bivio. Mentre i luoghi più fortemente turistici come Phnom Penh e Siem Reap sono ben adattati al comportamento turistico, le persone in posti come Stung Treng o Banlung lo sono meno.

Il vestito per le donne è più conservatore in Cambogia. Mentre i pantaloncini sono ora accettabili a Phnom Penh e Siem Reap, è più rispettoso indossare pantaloncini o pantaloni al ginocchio quando fuori da queste aree.

La questione dei Khmer Rossi è molto delicata, e quella in cui i cambogiani generalmente preferiscono non parlarne.

FOTOGRAFIA

Chiedi sempre il permesso prima di scattare la foto di qualcuno, dato che molti nelle aree più remote non piaciono essere fotografati, e alcuni nelle aree urbane chiedono il pagamento.

Quando è il periodo migliore per visitare la Cambogia?

Ci sono quattro stagioni annuali: fresche e asciutte tra novembre e febbraio; caldo e secco tra marzo e maggio; caldo e umido tra giugno e agosto; e fresco e umido tra settembre e inizio novembre.

Il momento migliore per visitare è la stagione fredda quando il clima di solito beneficia di un piacevole caldo secco e la campagna è ancora verde dalle piogge. Mentre febbraio si trasforma in marzo, il caldo inizia a crescere fino ad aprile e maggio, quando può essere piuttosto opprimente e scomodo.

A maggio e giugno arrivano le piogge e portano un certo sollievo. Raramente piove tutto il giorno, e per lo più pioverà per un’ora o due nel pomeriggio o la sera. All’inizio di settembre, il calore inizia a dissiparsi e le serate sono più fresche.

A ottobre, la frequenza delle docce rallenta e l’umidità inizia ad abbassarsi. Anche se la stagione delle piogge è bassa stagione per il turismo in gran parte della regione, la visita in quel momento ha i suoi vantaggi. È quando il complesso di Angkor è più bello, la vegetazione è rigogliosa e la folla è relativamente magra.

Cosa mettere in valigia per viaggio in Cambogia?

Abbigliamento

Porta molte opzioni di abbigliamento leggero e traspirante. Assicurati di portare scarpe comode mentre passi un sacco di tempo a camminare. Non dimenticare di portare un cappello, occhiali da sole e persino un ombrello quando sei nei templi e il sole ti scalda davvero. E anche per i templi, sii consapevole che le spalle devono essere coperte così come le ginocchia

Consigli per viaggio in Cambogia

Cibi e bevande

Pur non essendo vario come cibo dalla vicina Malesia, Thailandia o Vietnam, il cibo Khmer è gustoso ed economico ed è sempre accompagnato da riso (o occasionalmente pasta). E a differenza dei loro vicini tailandesi e laotiani, i cambogiani generalmente non hanno un gusto per il cibo caldo speziato, e il pepe nero è la scelta preferita in cucina al posto dei peperoncini che di solito vengono serviti sul lato. Le influenze tailandesi e vietnamite si possono notare nel cibo khmer, anche se i cambogiani amano un sapore aspro più forte nei loro piatti. L’aggiunta di prahok, il famoso impasto di pesce khmer, è onnipresente nella cucina khmer (anche se per la maggior parte degli stranieri questo è sicuramente un gusto acquisito!). Oltre al cibo Khmer, c’è un gran numero di ristoranti indiani e cinesi, specialmente a Phnom Penh e nei grandi centri provinciali.

Quali sono i piatti più popolari in Cambogia?

I piatti tipici di Khmer includono:

Amok – Probabilmente il piatto cambogiano più famoso. Un piatto al curry di latte di cocco meno piccante di quelli trovati in Thailandia. L’amok è di solito prodotto con pollo, pesce o gamberetti, oltre ad alcune verdure. A volte viene servito in una noce di cocco scavata con riso sul lato.

K’tieu (Kuytheav) – Una zuppa di spaghetti in genere servita a colazione. Può essere fatto con carne di maiale, manzo o pesce. Gli aromi vengono aggiunti al gusto del cliente sotto forma di succo di lime, peperoncino in polvere, zucchero e salsa di pesce.

Somlah Machou Khmae – Una zuppa agrodolce fatta con ananas, pomodori e pesce.

Bai Sarch Ch’rouk – Un’altra graffetta per la colazione. riso (bai) con carne di maiale (sarch chrouk) spesso alla brace. Molto gustoso e servito con verdure in salamoia.

Saik Ch’rouk Cha Kn’yei – maiale fritto con lo zenzero. Lo zenzero è comunemente usato come vegetale. Questo gustoso piatto è disponibile praticamente ovunque.

Lok lak – Bistecca spezzettata cotta velocemente. Probabilmente un residuo dei tempi della colonizzazione francese. Servito con una semplice salsa di immersione a base di succo di lime e pepe nero, lattuga, cipolla e spesso con patatine.

Mi / Bai Chaa – Noodles fritti o riso. Mai particolarmente stimolante, ma base di un buon viaggiatore.

Trey Ch’ien Chou ‘Ayme – Trey (pesce) fritto con salsa chili dolce e verdure. Chou ‘ayme è la frase per “dolce e aspro”.

K’dam – Granchio. Kampot nel sud è famoso per il suo granchio cotto nel pepe nero di provenienza locale.

Non dimenticare il dolce di Khmer – Pong Aime (dolci). Questi sono disponibili nelle bancarelle della maggior parte delle città Khmer e possono essere eccellenti. Scegli tra una varietà di dolci e fateli servire con ghiaccio, latte condensato e acqua zuccherata. Assolutamente da provare è il Tuk-a-loc, una bevanda miscelata di frutta, uova crude, latte condensato zuccherato e ghiaccio.

Che tipo di vacanze in Cambogia?

Avventura

Templi incomparabili di Angkor Wat dove troverai un enorme complesso e vedrai il più grande tempio e struttura religiosa del mondo. Per vivere Angkor Wat in prima persona, puoi optare per una visita guidata per sperimentare i templi su una vecchia Citroen d’epoca, con volo in mongolfiera o più lussuoso su un volo in elicottero che ti offrirà una vista eccezionale sulla vasta area.

Natura selvaggia e natura

Oltre al sito più famoso di Angkor Complex, non sono solo i templi a rendere attraente Siem Reap. È inoltre possibile visitare il lago tonle Sap con i suoi villaggi galleggianti, dove è possibile esplorare il tradizionale stile di vita khmer o il parco nazionale di tuk preak dove si possono trovare uccelli unici.

Siti del patrimonio

La provincia di Siem Reap si trova nel nord-ovest della Cambogia. è il principale centro turistico della Cambogia, poiché è la porta d’accesso ai templi di Angkor, famosi in tutto il mondo, un vasto complesso di templi antichi con il magnifico tempio di Angkor Wat come punto focale. Ogni anno più di un milione di visitatori percorrono la piccola città per vedere le rovine adiacenti di Angkor.

Vacanza al mare

In Costa della Cambogia, Spiagge a Sihanoukville, isole come Koh Rong o Koh Rong Samloem sono un ottimo modo per terminare le tue vacanze in Cambogia sulla spiaggia.

Vacanza di lusso

Una crociera sul fiume Mekong di lusso è una delle migliori crociere di lusso che puoi vivere in Cambogia. Per un vero lusso e relax, The Song Saa Private Island a Sihanoukville o il Sofitel Phnom Penh Phokeethra sono due opzioni incredibili se si vuole godere di privacy e confort.

Per le persone che viaggiano con enfasi sul turismo sostenibile, hai l’incredibile Ecolodge 4 Rivers Floating Lodge con le sue lussuose tende individuali. Il resort remoto può anche essere raggiunto dalla Tailandia Khlong Yai e Koh Chang.

EVIDENZA IN CAMBOGIA

TOP ISOLA IN CAMBOGIA

Koh Rong

Koh Rong Samloem

Song Saa

Koh Tang

Koh Thmei

TOP CITTÀ IN CAMBOGIA

Siem Reap

Phnom Penh

Sihanoukville

Battambang

PARCHI NAZIONALI IN CAMBOGIA

Parchi nazionali Phnom Kulen

Parchi nazionali Kep

Parchi nazionali Bokor Kampot

Parchi nazionali Virachey

LE PRINCIPALI ESPERIENZE IN CAMBOGIA

Angkor Wat, che ha richiesto oltre 400 anni per essere completata, copre un’area di oltre 400 chilometri quadrati. È il più grande edificio religioso del mondo ed è un sito del patrimonio mondiale dell’UNESCO

Goditi lo spettacolare tramonto dal Tempio di Phnom Bakheng e la crociera degli elefanti

Scopri Phnom Penh, il Palazzo Reale, il Museo Nazionale, Tuol Sleng e Killing Fields

Ricevi una benedizione dell’acqua da un monaco buddista nella bellissima Pagoda di Tep Pranamm all’interno di Angkor Thom

Scendi dal sentiero battuto di Sambour Prei Kuk, uno dei templi meno visitati

Attraversa i magnifici villaggi galleggianti illuminati dal caldo bagliore del sole della sera sul lago Tonle Sap

Esplora ville deserte sulla spiaggia francese a Kep o mangia pesce fresco nella destinazione preferita della Cambogia, Sihanoukville

Visita Preah Vihear, un sito del patrimonio mondiale

Un’escursione di un giorno a Phnom Kulen, che è considerata la culla dell’antico impero Khmer

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